安心な鶏肉を食べよう。
September 19, 2017 19:07:39
こんにちは！
ワンアース・ラボのyumikoです。
3連休は残念ながらの悪天候、台風でしたね。
台風が来る前に、近所の市場で食材を買い込んで夫が色々と作ってくれて助かりました～。
近所に鮮度がよくて質の良い野菜や果物、お魚、お肉など、なんでも売っている市場がありまして、
これがめっちゃ助かっております。
夫の手料理、なかなかですよ。
この日はトンカツと、チヂミ。
お味噌汁も前日の残りものを色々と入れて具だくさん！
我が家は、お味噌汁にいろいろと入れます。笑
テレビでやっていましたが、お味噌汁にいろいろ入れるのは良いらしいですよ！
合うものと合わないものがもちろんありますが、食材を使い切りたいときはオススメ。
ちなみに、チヂミも冷蔵庫の残り物食材でした！
さてさて、今日は鶏肉のお話。
お料理に鶏肉を使うことが多い我が家ですが、「何を食べて育った鶏のお肉」なのか。
気にされている方もいると思いますが、気にしていない方もいると思います。
特に、我が家のように鶏肉大好き！で、よく食べるという方は、よく食べるものだからこそ知ってほしいと思います。
最近、スーパーのお肉売り場でも、こんなパッケージで売られているのを見かけるようになりました。
「環境に配慮し健康に育てた」
「より安心いただける鶏肉を提供するために抗生物質・合成抗菌剤を使用していません」
分かりやすい！とても嬉しい情報。
なるべく、こういうような鶏肉を買うようにしています。
もちろん、このような表示がなくて分からないものも多くあります。
そんなときは、少し高いほうのブランド名がついているような鶏肉を選びます。
たまにしか食べないものであれば、少々気にしなくても定期的なデトックスで排出！！
と割り切りますが、よく食べるものは気を付けるべきですね♡
鶏肉はヘルシーなので、ダイエットやカラダづくりで食べるようにしている方も多いと思います！
カラダに余計なものを蓄積させないためにも、
日々の意識が大切です＾＾
ではまた！
yumiko